Les plantes aromatiques, on les connaît par le biais du persil, de la ciboulette, de la sauge, du thym ou encore du romarin… On n’est pas loin du bouquet garni quoi ! Mais il y en a d’autres, encore plus savoureuses, encore plus parfumées et qui vont juste sublimer encore plus nos assiettes. Ah, c’est qu’on n’a pas fini de les titiller nos papilles, avec ces plantes aromatiques et rassurez-vous, côté culture, elles sont, elles aussi et à l’instar de toutes…
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Marre des plats sans saveur, pas envie d’ajouter des exhausteurs de goût pas super top pour la santé ? La solution se définie en quatre mots : vive les plantes aromatiques ! Il existe 5 saveurs bien…
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Aaah…Les beaux jours reviennent… mais c’est que ça donne envie d’aller au jardin tout ça ! Vous vous équipez de vos outils pour préparer le sol de votre potager en ce beau temps et…
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Comme 95% des plantes, les aromatiques s’installent de préférence en plein soleil. Pour celles de mi-ombre, c’est-à-dire celles qui reçoivent pas ou peu de soleil l’après-midi, vous pouvez installer du persil, de la menthe,…
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Avoir des « tonnes » de pots d’herbes aromatiques, c’est absolument incontournable dans notre cuisine pour donner du goût à nos plats. Leur exposition en devient même parfois un étal d’épicerie ou un plan de travail…