Quand la saison a été bonne et que l’on se retrouve avec un surplus de légumes, fruits et herbes aromatiques, on fait quoi ? D’abord, on s’assure d’en avoir assez pour toute la saison froide et pour toute la famille et pour tous les diners entre amis et pour tous les repas des copains des enfants et… ! Car si on fait son potager, c’est bien pour pouvoir déguster sa propre production et de préférence toute sa production. Pour se faire, certains…
