Par définition les confitures sont des préparations ‘pâteuses’. La confiture est composée de fruits et de sucre. Et la Marmelade alors ? Elle, elle est faite à partir du jus et des zestes d’agrumes bouillis avec du…
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Le topinambour se plante à l’automne ou au printemps. C’est un rhizome qu’on installe en terre. Prévoyez de la place, mais ce qui est sûr, c’est qu’il est facile de culture. Et en plus,…
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Les rosiers sont très jolis en fleurs, mais pour cela, ils faut leur apporter un minimum de soin. C’est le cas en automne. A l’approche de l’hiver, vous pouvez en profiter pour les nettoyer…
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A la sainte Catherine, tout bois prend racine, c’est ce qui se dit. Mais rassurez-vous, on peut aussi planter toute l’année. Le plus important, c’est de bien respecter les étapes. Qu’il s’agisse d’une petite…
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Il paraît que certains jardiniers ramasse les feuilles et les emportent jusqu’à la déchèterie… Quel dommage, quel temps perdu et quel dépense inutile d’énergie ! Les feuilles peuvent servir au compost et à protéger…
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Le risque, c’est de récolter une courge trop dure, pas mûre, pas assez belle… Ben oui, y’a toujours un risque… Mais rassurez-vous, finalement, la récolte, c’est toujours au bon moment, même si l’on se…